Como Cozinhar sem Receitas, livro de Glynn Christian

Como Cozinhar sem Receitas

editora: AUTENTICA
Uma vez que o seu paladar consiga identificar as "trilhas do sabor", você estará pronto para cozinhar sem receitas; pronto para aprender diferentes formas de cozinhar e para criar os mais agradáveis sabores para seus pratos. Não importa se você cozinha apenas nos fins de semana ou em algumas poucas comemorações durante o ano. Este livro proporciona uma série de simples conhecimentos científicos que o ajudarão a obter sucesso na cozinha.
Descrição
Uma vez que o seu paladar consiga identificar as "trilhas do sabor", você estará pronto para cozinhar sem receitas; pronto para aprender diferentes formas de cozinhar e para criar os mais agradáveis sabores para seus pratos. Não importa se você cozinha apenas nos fins de semana ou em algumas poucas comemorações durante o ano. Este livro proporciona uma série de simples conhecimentos científicos que o ajudarão a obter sucesso na cozinha.

Dados Técnicos
Peso: 458g
ISBN: 9788565383387