Cozinha da Saúde: Para Uma Vida Saudável, A, livro de Ferran Adria | Josep Corbela

Cozinha da Saúde: Para Uma Vida Saudável, A

Cozinha da Saúde: Para Uma Vida Saudável, A
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Em A cozinha da saúde, Ferran Adrià, Valentín Fuster e Josep Corbella dão conselhos práticos, informações úteis e soluções interessantes para aprimorar a qualidade de vida a partir da reflexão sobre a relação que temos com a comida. Os autores defendem que não é necessário eliminar totalmente um alimento do cardápio, mas que o mais importante é saber dosar a quantidade e estar atento à tabela nutricional para ter consciência do que realmente está sendo ingerido.
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Cozinha da Saúde: Para Uma Vida Saudável, A, livro de Ferran Adria | Josep Corbela

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Descrição
Em A cozinha da saúde, Ferran Adrià, Valentín Fuster e Josep Corbella dão conselhos práticos, informações úteis e soluções interessantes para aprimorar a qualidade de vida a partir da reflexão sobre a relação que temos com a comida. Os autores defendem que não é necessário eliminar totalmente um alimento do cardápio, mas que o mais importante é saber dosar a quantidade e estar atento à tabela nutricional para ter consciência do que realmente está sendo ingerido.

Dados Técnicos
Páginas: 360
Peso: 640g
ISBN: 9788539601929


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