Historia Das Agriculturas Do Mundo

Descrição

Ano: 2001
Paginas:520
Por que motivo o homem se fez agricultor, após dezenas de milhares de anos de depredação? Como deu ele início ao cultivo das florestas, explorou savanas e pradarias, amanhou vales e deltas? Como é que os Incas utilizavam as diferentes zonas de vegetação andinas? Que agriculturas se praticavam na Europa durante o neolítico, na Antiguidade, na Idade Média e na época da primeira revolução industrial? A que cumes inauditos de produtividade alguns milhões de agricultores motorizados, mecanizados e especializados chegaram neste final do século xx? Por que é que centenas de milhões de camponeses foram afectados pela crise, pela pobreza e condenados ao êxodo ou mesmo à fome? Ao narrar a prodigiosa epopeia que vai das primeiras domesticações de plantas e de animais às agriculturas tão diferenciadas de hoje, este livro mostra que a crise actual da economia mundial se explica pela entrada em concorrência desmedida das heranças agrárias formidavelmente desiguais das diferentes regiões do mundo. Ele propõe ainda uma estratégia mundial anticrise capaz de salvaguardar e de desenvolver a economia camponesa pobre, de relançar a economia mundial e de construir um mundo onde toda a humanidade possa viver. Enfim, uma explicação da crise e das propostas que saem dos estreitos caminhos percorridos. MARCEL MAZOYER é engenheiro agrónomo, engenheiro das águas e das florestas e professor titular da cadeira de Agricultura Comparada e Desenvolvimento Agrícola do INA (Instituto Nacional Agronómico, Paris--Grignon), na qual sucede ao Pr René Dumont. Trabalhou em questões de política e de desenvolvimento agrícolas em mais de vinte países, desenvolvidos ou em vias de desenvolvimento. LAURENCE ROUDART é engenheira agrónoma, professora-investigadora no INA e consultora em matéria de política agrícola para diversos gabinetes de estudos e organizações internacionais. As suas actividades profissionais conduziram-na a vários países da África (Senegal, Nigéria, Mauritânia, Costa do Marfim, Egipto) e da Ásia (Indonésia, Vietname).