Guia Brasilia 2005, livro de Alexandre Menegale

Guia Brasilia 2005

Guia Brasilia 2005
editora: SENAC
Brasília pode, hoje, ser definida como um pólo gastronômico, onde riquezas tradicionais da cozinha nacional convivem democraticamente com a culinária mundial, aqui representada pelas embaixadas e restaurantes internacionais. Fiel ao dinamismo do próprio setor, o guia que agora nasce deverá ser anualmente renovado, preservando o objetivo de oferecer aos leitores novas chances de experimentar, degustar, provar e descobrir o mundo por meio da arte culinária.
Guia Brasilia 2005, livro de Alexandre Menegale
Descrição
Brasília pode, hoje, ser definida como um pólo gastronômico, onde riquezas tradicionais da cozinha nacional convivem democraticamente com a culinária mundial, aqui representada pelas embaixadas e restaurantes internacionais. Fiel ao dinamismo do próprio setor, o guia que agora nasce deverá ser anualmente renovado, preservando o objetivo de oferecer aos leitores novas chances de experimentar, degustar, provar e descobrir o mundo por meio da arte culinária.

Dados Técnicos
Peso: 310g
ISBN: 9788598694061