O Cozinheiro Nacional. Das Melhores Receitas das Cozinhas Brasileira, livro de Vários Autores

O Cozinheiro Nacional. Das Melhores Receitas das Cozinhas Brasileira

editora: SENAC
Uma coletânea de receitas factíveis ou adaptáveis ao gosto moderno. Trata-se de um livro que é, paradoxalmente, mais referido e citado do que lido. Inexplicavelmente não teve qualquer edição integral depois de 19, razão pela qual todo bibliófilo, estudante da alimentação, gourmet ou simples curioso deve se interessar.
Descrição
Uma coletânea de receitas factíveis ou adaptáveis ao gosto moderno. Trata-se de um livro que é, paradoxalmente, mais referido e citado do que lido. Inexplicavelmente não teve qualquer edição integral depois de 19, razão pela qual todo bibliófilo, estudante da alimentação, gourmet ou simples curioso deve se interessar.

Dados Técnicos
Peso: 870g
ISBN: 9788573597097