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Onde Tem? Roteiro De Compras Gastronomicas Em São Paulo E Arredores
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Descrição
Apresenta 165 fornecedores dos principais componentes das receitas, detalhando cada item e permeando os capítulos com informações históricas e comentários úteis. Traz 21 receitas de renomados chefs e a indicação de bons cursos especializados.Dados Técnicos
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