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Vocabulário do Açúcar: Histórias, Cultura e Gastronomia da Cana Sacarina no Brasil
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Vinhos Versus Cervejas: Uma Comparação História, Tecnológica e Social
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Turismo e Patrimônio Cultural: Interpretação e Qualificação
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Tópicos de Administração Aplicada a Segurança do Trabalho
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Técnicas de Alisamento: Anatomia, Fisiologia e Transformaçao Capilar
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Sou Segurança: Novos Conceitos e Prática Profissional
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Sou Cozinheiro: Técnicas, Tendências e Informações Para o Aperfeiçoamento Profissional
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Sorvetes Artesanais: Gelatos e Sorbets - 45 Receitas e Técnicas Para Criar Sobremesas Geladas Saboro
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