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Editora

Assunto

Engenharia de Alimentos (1)

Autor

Luciana de Souza Neves Ellendersen e Gilvan Wosiacki (Orgs.) (1)

Preço

De R$20 a R$30 (1)

Disponibilidade

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Luciana de Souza Neves Ellendersen e Gilvan Wosiacki (Orgs.)

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ANÁLISE SENSORIAL DESCRITIVA QUANTITATIVA: estatística e interpretação - 1. ed. Atualizada, livro de Luciana de Souza Neves Ellendersen e Gilvan Wosiacki (Orgs.)

R$ 22,00

Preço de capa: R$ 28,00

(desconto de -21%)

ANÁLISE SENSORIAL DESCRITIVA QUANTITATIVA: estatística e interpretação - 1. ed. Atualizada

Luciana de Souza Neves Ellendersen e Gilvan Wosiacki (Orgs.)