Gastronomia

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A Cozinha A Nu

Santi Santamaria

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Clássicos da Literatura Culinária

Rudolf Trefzer

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Brasil Bom De Boca

Raul Lody

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Comida & Cozinha - Ciência e cultura da culinária

Harold McGee

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Ervas, temperos e condimentos de A a Z

Tom Stobart

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Comer como Deus manda

Sergio de Paula Santos

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As frutas de Jorge Amado - O livro de delícias de Fadul Abdala

Paloma Jorge Amado

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A cozinha futurista

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Cozinheiro Nacional - Coleção das Melhores Receitas das Cozinhas Brasileira e Européias

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São Paulo Memória e Sabor

Rosa Belluzzo

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Os Primórdios da Cerveja no Brasil

Sérgio de Paula Santos

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No Rastro de Afrodite - Plantas Afrodisíacas e Culinária

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Âncora Medicinal para Conservar a Vida com Saúde

Francisco da Fonseca Henriquez