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Álcool Carburante: Uma Estratégia Brasileira
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Descrição
Este livro é um texto prático para aqueles que trabalham na produção de álcool carburante no Brasil, aos técnicos do governo que trabalham na reorganização do Programa Nacional do Álcool, às cooperativas produtoras de álcool e aos universitários que pretendem se dedicar ao assunto. Ele é resultado de longos anos de experiência no campo da Engenharia Química e da participação dos autores em vários projetos de implantação de destilarias de álcool e consultoria industrial, visando sempre as melhore s técnicas produtivas. Seu principal objetivo é ordenar o que se passa em uma destilaria de álcool, desde a chegada da matéria-prima até o produto final.Dados Técnicos
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