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Alimentos Ligtht e Diet - Informação Nutricional
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Pag: 73
Uma grande variedade de alimentos ligth e diet é facilmente encontrada no mercado. E conhecê-los bem é primordial para a preservação/promoção da saúde. Assim, este livro apresenta informações sobre as características de composição desses produtos, com base na legislação brasileira, bem como orientações sobre a melhor forma de escolher esses alimentos. Também traz exemplos que mostram diferenças relacionadas com o conteúd... [Leia mais]
Esgotado
Mas podemos checar na editora o prazo para a próxima reimpressão e lhe avisamos assim que estiver disponível. Que tal? Deixe seu email:
Descrição
Ano: 2003Pag: 73
Uma grande variedade de alimentos ligth e diet é facilmente encontrada no mercado. E conhecê-los bem é primordial para a preservação/promoção da saúde. Assim, este livro apresenta informações sobre as características de composição desses produtos, com base na legislação brasileira, bem como orientações sobre a melhor forma de escolher esses alimentos. Também traz exemplos que mostram diferenças relacionadas com o conteúdo de nutrientes e, ou, valor calórico entre alimentos tradicionais e seus similares denominados ligth e diet. Além disso, discute-se a importância de se observarem as informações nutricionais descritas nos rótulos para melhor entendimento sobre a composição desses produtos.
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