Cardápios com Receitas de Baixo Custo, livro de Raquel Maria Amaral Araújo, Conceição Angelina dos Santos Pereira, Valéria Maria Vitarelli de Queiroz, Caroline Wildemberg Brauer, Juliany Cordeiro Oliveira.

Cardápios com Receitas de Baixo Custo

editora: EDITORA UFV
Nesta obra é apresentado um mapa mensal com cardápios das duas principais refeições diárias - almoço e jantar -, priorizando o uso de alimentos disponíveis e de menor custo, porém de alto valor energético. São apresentados ainda os níveis de proteína , gordura e carboidratos e o valor calórico total de cada ingrediente.
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Descrição
Nesta obra é apresentado um mapa mensal com cardápios das duas principais refeições diárias - almoço e jantar -, priorizando o uso de alimentos disponíveis e de menor custo, porém de alto valor energético. São apresentados ainda os níveis de proteína , gordura e carboidratos e o valor calórico total de cada ingrediente.

Dados Técnicos
Peso: 140g
ISBN: 9788572691840