Sons da Cozinha, Os: Evocação de Memórias Através dos Sons Produzidos no Ato de Cozinhar, livro de Luciano Lunkes

Sons da Cozinha, Os: Evocação de Memórias Através dos Sons Produzidos no Ato de Cozinhar

editora: EDUCS
assunto:
Como se processam as relações entre sensualidade e poesia, entre cheiros, sabores e lembranças? Este livro traz para o grande público o trabalho audacioso de Luciano Lunkes. Ele propõe analisar a memória social evocada através dos sons da cozinha. Relações entre memória social e sensibilidades, lembranças e sonoridades, imigração e mulheres, parentesco e transmissão cultural: eis uma amostra das excelentes discussões que o leitor encontrará nesta obra, de grande originalidade.
Descrição
Como se processam as relações entre sensualidade e poesia, entre cheiros, sabores e lembranças? Este livro traz para o grande público o trabalho audacioso de Luciano Lunkes. Ele propõe analisar a memória social evocada através dos sons da cozinha. Relações entre memória social e sensibilidades, lembranças e sonoridades, imigração e mulheres, parentesco e transmissão cultural: eis uma amostra das excelentes discussões que o leitor encontrará nesta obra, de grande originalidade.

Dados Técnicos
Páginas: 160
Peso: 210g
ISBN: 9788570617897