O açúcar foi, por mais de dois séculos, o principal produto brasileiro. Os modelos de produção e exportação durante o Brasil colonial deixaram profundas marcas na economia e organização social do país, em especial na região Nordeste. A série Cultura do Açúcar, coprodução entre TV Escola e Fundação Joaquim Nabuco, é composta por quatro documentários e dez interprogramas temáticos, que lançam um conjunto de informações nos campos sociológico, antropológico, artístico e geográfico sobre a história da produção açucareira no Brasil.
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Descrição
O açúcar foi, por mais de dois séculos, o principal produto brasileiro. Os modelos de produção e exportação durante o Brasil colonial deixaram profundas marcas na economia e organização social do país, em especial na região Nordeste. A série Cultura do Açúcar, coprodução entre TV Escola e Fundação Joaquim Nabuco, é composta por quatro documentários e dez interprogramas temáticos, que lançam um conjunto de informações nos campos sociológico, antropológico, artístico e geográfico sobre a história da produção açucareira no Brasil.
Exemplar acompanha dois DVDs. Criados e exibidos inicialmente para educadores e estudantes da rede pública, os vídeos contam com versão em libras e legendas em português, espanhol e inglês e mostram a miscigenação, a opulência e as contradições presentes e passadas.
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