Caixa - Muffins Salgados e Doces: Receitas Tradicionais, Light e Com Igredientes Funcionais, livro de André Boccato | Equipe Cooklovers

Caixa - Muffins Salgados e Doces: Receitas Tradicionais, Light e Com Igredientes Funcionais

editora: COOKLOVERS
assunto:
Muffins Salgados e Doces - Receitas tradicionais, light e com ingredientes funcionais: Apesar de se tratar de uma receita muito antiga, provavelmente trazida pelos primeiros colonizadores ingleses à América, a nova onda dos muffins iniciou-se nos Estados Unidos há poucas décadas. As exigências do mercado gourmet acabaram levando os charmosos bolinhos a tomarem conta das modernas casas de café em quase todos os cantos do mundo. Muita coisa mudou desde aqueles primeiros bolinhos chamados de muffin, que eram preparados nos confins do Minnesota e do Massachessets, apenas de um modo: com uvas-pa... [Leia mais]

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Descrição
Muffins Salgados e Doces - Receitas tradicionais, light e com ingredientes funcionais: Apesar de se tratar de uma receita muito antiga, provavelmente trazida pelos primeiros colonizadores ingleses à América, a nova onda dos muffins iniciou-se nos Estados Unidos há poucas décadas. As exigências do mercado gourmet acabaram levando os charmosos bolinhos a tomarem conta das modernas casas de café em quase todos os cantos do mundo. Muita coisa mudou desde aqueles primeiros bolinhos chamados de muffin, que eram preparados nos confins do Minnesota e do Massachessets, apenas de um modo: com uvas-passas na massa.

Dados Técnicos
Páginas: 47
Peso: 535g
ISBN: 9788562247866


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