Sanduíches Especiais. Receitas Clássicas e Contemporâneas, livro de Vinicius Martini Capovilla, Eduardo Mandel

Sanduíches Especiais. Receitas Clássicas e Contemporâneas


R$ 69,10
editora: SENAC
assunto:
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  • Gregos Acreditavam em Seus Mitos, Os?: Ensaio Sobre a Imaginação Constituinte, livro de Paul Veyne

    Gregos Acreditavam em Seus Mitos, Os?: Ensaio Sobre a Imaginação Constituinte

    Paul Veyne

    R$ 40,00
    R$ 32,80


Descrição
Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver disponível na geladeira e pronto! Nasce um sanduba, uma refeição rápida, prática e muito saborosa. Apesar dessa facilidade de preparo e das inúmeras possibilidades criativas, é preciso admitir que há certos lanches cuja fama os coloca em um patamar mais elevado. São aqueles sanduíches especiais, que se transformaram em objeto de desejo e até em referência turística e gastronômica. Em Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas, você aprenderá a fazer mais de trinta lanches que se enquadram nessa categoria, entre eles o bauru, o boca de anjo, o churrasquinho, o beirute, o cachorro-quente e o hot dog (sim, o nacional e o importado), o BLT e muitos outros. Você também descobrirá como preparar seus próprios hambúrgueres de picanha, salmão, siri e vegetariano e como fazer acompanhamentos diversos, como os molhos barbecue, chimichurri e ketchup, além de diversos tipos de picles, batatas fritas e onion rings.

Dados Técnicos
Peso: 998g
ISBN: 9788539608973
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