Natural: Simples Saudável e Saboroso - Sobremesas, livro de Alain Ducasse

Natural: Simples Saudável e Saboroso - Sobremesas

editora: SENAC
assunto:
Neste livro, Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que podem permitir redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas consideradas leves e fáceis de executar, ele pretende mostrar que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado, e sem abrir mão das vitaminas e sais minerais que os açúcares naturaiscontêm.

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Descrição
Neste livro, Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que podem permitir redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas consideradas leves e fáceis de executar, ele pretende mostrar que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado, e sem abrir mão das vitaminas e sais minerais que os açúcares naturaiscontêm.

Dados Técnicos
Páginas: 160
Peso: 1000g
ISBN: 9788539601967


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