Projeto de Instalações Frigoríficas, livro de Paulo Loncan

Projeto de Instalações Frigoríficas

editora: UFRGS
assunto:
O livro Projeto de instalações frigorificas apresenta exemplos de cálculo e seleção dos principais tipos de equipamentos frigoríficos e suas tubulações de interligação, e de seleção de controles, para aplicação em diferentes ramos industriais de alimentos e bebidas como adegas vinícolas, cervejarias, entrepostos frigoríficos, frigoríficos industrializadores de embutidos, salgados e empanados; frigoríficos processadores de aves e derivados, bovinos e derivados ou suínos e derivados; indústrias de refrigerantes, e laticínios.

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Descrição
O livro Projeto de instalações frigorificas apresenta exemplos de cálculo e seleção dos principais tipos de equipamentos frigoríficos e suas tubulações de interligação, e de seleção de controles, para aplicação em diferentes ramos industriais de alimentos e bebidas como adegas vinícolas, cervejarias, entrepostos frigoríficos, frigoríficos industrializadores de embutidos, salgados e empanados; frigoríficos processadores de aves e derivados, bovinos e derivados ou suínos e derivados; indústrias de refrigerantes, e laticínios.

Dados Técnicos
Páginas: 478
Peso: 996g
ISBN: 9788538604938


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