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Mudanças alimentares e educação nutricional
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Descrição
Mudanças Alimentares e Educação Nutricional traz esse conjunto de experiências, reflexões e técnicas que podem contribuir para a formação de nutricionistas, gerar pressupostos e proporcionar reflexões sobre os problemas relacionados às intervenções nutricionais. O próprio título foi motivado por questões teóricas que são discutidas em capítulo sobre o tema.Dados Técnicos
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