Descreve fundamentos teóricos e experimentos práticos que podem ser utilizados como guia para aulas teóricas e de laboratório da disciplina análise de alimentos. Pode ser utilizado por alunos de graduação e pós-graduação em engenharia de alimentos, farmácia, bioquímica, nutrição, agronomia, química, assim como em cursos técnicos e por profissionais que atuam na área de alimentos.
R$ 37,72 preço de capa:R$ 51,00 economia de: R$ 13,28 (26%)
Frete Grátis
para pedidos acima de R$99,00 ou frete fixo de R$6,90 para todo o Brasil.
Aurea da Silva Pereira, Maria de Fatima Berenice da Cru...
R$ 44,00
Metodologias Ativas: Perspectivas Teóricas...
Vander José das Neves
R$ 33,93
Engenharia de Processos Análise, Simulação...
Carlos Augusto G. Perlingeiro
R$ 65,36
Projetos de vida. Fundamentos psicológicos...
Ulisses F. Araújo, Valéria Arantes, Viviane Pinheiro
R$ 41,00
Fundamentos e práticas de alfabetização de...
Maria do Socorro Pimentel da Silva
R$ 30,00
A intervenção psicológica em emergências. ...
Maria Helena Pereira Franco
R$ 80,50
Análise fonológica: introdução à teoria e ...
Luiz Carlos Cagliari
R$ 51,04
APP-Education: fundamentos, contextos e pr...
Cristiane de Magalhães Porto, Edméa Santos
R$ 35,00
Descrição
2ª ed. revista - 2007
Descreve fundamentos teóricos e experimentos práticos que podem ser utilizados como guia para aulas teóricas e de laboratório da disciplina análise de alimentos. Pode ser utilizado por alunos de graduação e pós-graduação em engenharia de alimentos, farmácia, bioquímica, nutrição, agronomia, química, assim como em cursos técnicos e por profissionais que atuam na área de alimentos.
Posição #13347 na lista de mais vendidos da Livraria 30porcento.
A 30PorCento é uma livraria virtual cuja missão principal é potencializar, através dos livros, a renovação do pensamento crítico brasileiro. Oferecemos livros com desconto em todo nosso catálogo.
Frete: antes de fechar sua compra você poderá optar por dois tipos de envio conforme calculado por nosso sistema de delivery. As opções são frete Econômico, que lhe garante o preço mais baixo de envio, ou o frete Expresso, que chega até você da forma mais rápida possível. Nossos métodos de envio incluem transportadoras privadas, motoboys ou os Correios.
Política de troca e devolução: produtos vendidos e enviados pela Livraria 30porcento podem ser devolvidos em até 30 dias após o recebimento do pedido. Para receber o reembolso total, os produtos devolvidos devem estar em condições de novo. Produtos com defeito podem ser devolvidos no prazo de garantia legal solicitados por email em até 30 dias.