Atlas Da Culinaria Na Baia De Todos Os Santos, livro de Jailson De Andrade

Atlas Da Culinaria Na Baia De Todos Os Santos

editora: EDUFBA
assunto:
O livro reúne informações sobre a culinária típica da Baía de Todos os Santos. Destinado a acadêmicos, pesquisadores e ao público em geral, a obra busca contribuir para o conhecimento e registro dos hábitos alimentares do território baiano.
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Descrição
O livro reúne informações sobre a culinária típica da Baía de Todos os Santos. Destinado a acadêmicos, pesquisadores e ao público em geral, a obra busca contribuir para o conhecimento e registro dos hábitos alimentares do território baiano.

Dados Técnicos
Páginas: 182
Peso: 880g
ISBN: 9788523211301