Avaliação Nutricional, livro de Lilian Ramos Sampaio

Avaliação Nutricional

editora: EDUFBA
Este livro procura contemplar os métodos e técnicas relacionados aos principais indicadores de avaliação nutricional de indivíduos e coletividades, ou seja - semiologia, marcadores bioquímicos, antropometria, inquérito alimentar e bioimpedância.
Descrição
Este livro procura contemplar os métodos e técnicas relacionados aos principais indicadores de avaliação nutricional de indivíduos e coletividades, ou seja - semiologia, marcadores bioquímicos, antropometria, inquérito alimentar e bioimpedância.

Dados Técnicos
Páginas: 160
Peso: 222g
ISBN: 9788523209759