De escravo a cozinheiro, livro de ZAMPARONI, Valdemar

De escravo a cozinheiro

editora: EDUFBA
O livro situa o sul de Moçambique entre 1890 e 1940. Zamparoni, através de documentos históricos e, principalmente, da imprensa moçambicana, mostra como foi o processo de desagregação dos africanos e aponta as convergências e as divergências do colonialismo. Descreve os mecanismos usados na colonização e suas conseqüências sociais, políticas, culturais e econômicas.
Descrição
O livro situa o sul de Moçambique entre 1890 e 1940. Zamparoni, através de documentos históricos e, principalmente, da imprensa moçambicana, mostra como foi o processo de desagregação dos africanos e aponta as convergências e as divergências do colonialismo. Descreve os mecanismos usados na colonização e suas conseqüências sociais, políticas, culturais e econômicas.

Dados Técnicos
Peso: 400g
ISBN: 9788523204402