Pirâmide dos alimentos-fundamentos básicos da nutrição, livro de Tucunduva Philippi, Sonia

Pirâmide dos alimentos-fundamentos básicos da nutrição

editora: MANOLE
assunto:
A obra Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição, em sua segunda edição, demonstra: • o que são exatamente e em que consistem os grupos de alimentos; • os nutrientes implicados nos efeitos de tais alimentos; • o motivo pelo qual eles devem ser recomendados; • as proporções adequadas. Este livro é extremamente importante para a melhor compreensão do efetivo significado dos guias alimentares juntamente com os fundamentos imprescindíveis de saber por que e como orientar a escolha de alimentos, cobrindo as necessidades nutricionais dos indivíduos e, ao mesmo tempo, diminuindo dese... [Leia mais]
Descrição
A obra Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição, em sua segunda edição, demonstra: • o que são exatamente e em que consistem os grupos de alimentos; • os nutrientes implicados nos efeitos de tais alimentos; • o motivo pelo qual eles devem ser recomendados; • as proporções adequadas. Este livro é extremamente importante para a melhor compreensão do efetivo significado dos guias alimentares juntamente com os fundamentos imprescindíveis de saber por que e como orientar a escolha de alimentos, cobrindo as necessidades nutricionais dos indivíduos e, ao mesmo tempo, diminuindo desequilíbrios que abrem as portas para enfermidades degenerativas.

Dados Técnicos
Páginas: 184
Peso: 621g
ISBN: 9788520433232