Nutrição Moderna na Saúde e na Doença , livro de Shils, Maurice E. / Olson, James A. / Shike, Moshe / Ross, A. Catharine / Caballero, Benjamin / Cousins, Robert J.

Nutrição Moderna na Saúde e na Doença

editora: MANOLE
assunto:
´Nutrição moderna na saúde e na doença´ apresenta informação detalhada sobre componentes dietéticos específicos, nutrição em sistemas biológicos integrados, avaliação nutricional durante o ciclo vital e nutrição em vários distúrbios clínicos. Além disso, aborda temas como nutrição nos esportes, questões sobre saúde pública, obesidade, síndrome metabólica e o papel da genética na nutrição.
Descrição
´Nutrição moderna na saúde e na doença´ apresenta informação detalhada sobre componentes dietéticos específicos, nutrição em sistemas biológicos integrados, avaliação nutricional durante o ciclo vital e nutrição em vários distúrbios clínicos. Além disso, aborda temas como nutrição nos esportes, questões sobre saúde pública, obesidade, síndrome metabólica e o papel da genética na nutrição.

Dados Técnicos
Páginas: 480
Peso: 3180g
ISBN: 9788520424933