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Lipídios:
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Descrição
O livro traz informações básicas sobre o aspecto estrutural das diferentes classes de lipídios, sobre processos metabólicos que regulam a sua biossíntese, bem como o seu catabolismo em tecidos animais. Apresenta, ainda, varias ilustrações e tem como tema as características da estrutura e dos diversos tipos de lipídios descrevendo o seu metabolismo.Dados Técnicos
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